おすすめレシピ
カレイのムニエル
掲載日：2023年2月02日
- 30分
- 256ｋcal
- 0.8ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
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カレイ（切り身）
2枚
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塩
少々
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こしょう
少々
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小麦粉
適量
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バター
10g
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サラダ油
大さじ2
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ブロッコリー
4房
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ミニトマト
4個
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レモン（スライス）
適量
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パセリ
お好みで
作り方
- かれいは塩、こしょうをしておく。
- ブロッコリーは小房に分け、５００Ｗの電子レンジで２分くらい加熱する。
- フライパンにバター５gを溶かして②を炒め、塩、こしょうをふり、取り置いておく。
- ①の水気をふきとり、小麦粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油とバター５gを熱し、④を入れて両面こんがりと焼く。
- 器に⑤を盛り付け、③のブロッコリー、ミニトマト、レモン、パセリを添える。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
