おすすめレシピ
鮭のちゃんちゃん焼き
掲載日：2023年9月14日
- 15分
- 322ｋcal
- 3.2ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ４人前
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鮭
４切
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キャベツ（ざく切り）
1/４個
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玉ねぎ（1ｃｍの半月切り）
1個
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人参（短冊切り）
１/３本
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ピーマン（短冊切り）
２個
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しめじ（石づきを切ってほぐす）
1パック
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ちゃんちゃん焼きのたれ
１袋
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サラダ油
大さじ1
作り方
- フライパンに油大さじ１を熱し、キャベツ以外の野菜をさっと炒め火を消します。
- 炒めた野菜を薄く広げ、フライパンのフチにそってキャベツをドーナツ状に重ねます。
- 中央に鮭を並べ、たれを全体にかけます。
- フタをして中火で約１０分間蒸し焼きにしたら出来上がりです。
レシピ提供：日本食研株式会社
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