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ハーフ＆ハーフちらし寿司 （五目ちらし）
掲載日：2024年7月18日
- 20分
- 782ｋcal
- 4.9ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
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ご飯
1.5合分
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ミツカン 五目ちらし
小袋1袋
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牛肉 切りおとし（小間切れでも可）
1００ｇ
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焼き肉のたれ
大さじ2
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うなぎの蒲焼き
1/2尾
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卵
1個
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レタス
１枚
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※またはきゅうり（斜め半月切り）
1/4本
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サラダ油
小さじ１
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貝割れ菜
適量
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小ねぎ （小口切り）
適量
作り方
- 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、炒り卵を作る。同じフライパンで牛肉を炒め、焼き肉のたれで味つけをする。
- 貝割れ菜は根を切り、３等分に切る。うなぎは食べやすい大きさに切る。
- ①を器に盛り、半分に牛肉、炒り卵、レタスまたはきゅうり、残りの半分に、うなぎ、貝割れ菜、小ねぎを彩りよく盛付ける。
レシピ提供：株式会社Mizkan
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