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きのこチーズ鍋
掲載日：2024年10月17日
- 15分
- 203ｋcal
- 3.9ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
-
まいたけ
100ｇ
-
しめじ
100ｇ
-
エリンギ
3本
-
溶けるチーズ
5枚
-
李錦記オイスターソース
大さじ2
-
水
300ｍｌ
作り方
- まいたけは食べやすくほぐし、しめじは石づきを切り落として小房に分けます。エリンギは半分の長さに切り、さらに縦半分に切ってから薄切りにします。
- 鍋にオイスターソースと水を入れて火にかけ、①を加え、沸いてきたらアクを取り、火を少し弱めて煮ます。
- きのこ類に火が通ったら火を弱め、チーズをのせます。
レシピ提供：エスビー食品株式会社
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