オギノ

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ステーキちらし寿司プレート

掲載日:2025年2月27日

  • 20分
  • 915kcal
  • 4.3g

※エネルギーは1人前の値です。

材料2人前

  • ご飯

    1.5合分

  • ミツカン 五目ちらし

    小袋1袋

  • 牛肉 ステーキ用

    200g

  • 塩・こしょう

    少々

  • 万能ねぎ (小口切り)

    適量

  • 【ソース】

  • たまねぎ

    1個

  • ミツカン 味ぽん®

    大さじ1

  • バター

    10g

  • 【お好みの付け合わせ】

  • ポテトサラダ

    適宜

  • ベビーリーフ

    適宜

  • ミニトマト

    適宜

作り方

  1. 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切るようにまんべんなく混ぜ合わせる。
  2. 牛肉は塩・こしょうで下味をつける。
  3. フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、牛肉を焼く。お好みの加減で焼けたら取り出し、同じフライパンに【ソース】の材料を加え、軽く煮詰める。
  4. ①を器に盛り、【お好みの付け合わせ】を添える。食べやすく切った牛肉をすし飯の上にのせ、【ソース】をかける。万能ねぎを散らす。

レシピ提供:株式会社Mizkan

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