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さば味噌煮缶　月見混ぜそうめん

掲載日：2024年7月11日

  • 10分
  • 733ｋcal
  • 6.4ｇ

※エネルギーは1人前の値です。

材料　２人前

  • そうめん

    4束（200ｇ）

  • 甲州田舎みそ使用さば味噌煮

    1缶

  • 卵黄

    2個

  • 長ねぎ

    1/4本

  • カイワレ大根

    1/2パック

  • 3倍濃縮めんつゆ

    80ｍｌ

  • ごま油

    大さじ2

作り方

  1. そうめんは茹でて流水で冷やし、水けをしっかりと切る。
  2. ねぎは斜め薄切り、カイワレ大根は根元を切る。
  3. 1人前ずつ器にそうめんを盛り付け、②，サバ缶をのせ、中央に卵黄をのせる。（サバ味噌煮缶の汁は取っておく）
  4. サバ味噌煮缶の汁にめんつゆ、ごま油を混ぜ合わせ、そうめんにかけたら完成。

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甲州田舎みそ使用さば味噌煮

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