おすすめレシピ
たこせん
掲載日：2022年10月20日
- 30分
- 299ｋcal
- 2.9ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ４人前
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オタフクたこ焼こだわりセット
1袋
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たまご
2個
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水
510ｍｌ
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たこ（ぶつ切り）
160g
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青ねぎ（小口切り）
2本
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サラダ油
適宜
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オタフクたこ焼ソース300g
適宜
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青のり
適宜
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マヨネーズ
適宜
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たこせんべい
適量
作り方
- ボウルに水と、たこ焼ミックス粉（たこ焼こだわりセット）を入れてよく混ぜ、たまごを加えてさらに混ぜ、生地を作る。（粉ダマがなくなるまでしっかり混ぜる）
- ホットプレートを約200度にあたためてサラダ油をひく。
- 各穴の半分まで生地を流し込み、たこ・青ねぎ・天かす・紅しょうがを入れて再び生地が軽くあふれるまで入れる。
- 約1分半焼いて、あふれた生地を切りながらひっくり返す。（じっと待つのがおいしくなるポイント。ひっくり返すときは肩の力をぬいて手首で返す。）
- くるくる回しながら、表面がきつね色になったら、器に取る。
- たこせんべいにたこ焼をのせて、ソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり。
レシピ提供：オタフクソース株式会社
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