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クリスマスリースのマカロニグラタン
掲載日：2022年12月15日
- 40分
- 464ｋcal
- 2.9ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ４人前
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マカロニグラタンクイックアップ＜ホワイトソース＞
1箱
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鶏肉（もも）
200g
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玉ねぎ
1個
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水
400ml
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牛乳
400ml
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サラダ油
大さじ2
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溶けるチーズ
適宜
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バター
適量
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デコレーション用
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ブロッコリー
1株
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ゆで卵
1個
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ミニトマト
2個
作り方
- 鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切りにする。
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、①の鶏肉、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで、焦がさないように炒める。
- いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて、かき混ぜながら中火で煮る。
- 沸騰したら弱火で約３分かき混ぜながら煮る。耐熱性の器に移し、チーズ、バターをのせて、オーブントースターで７～８分、焦げめがつくまで焼く。
- ブロッコリーは小房に分けてゆでる。ゆで卵は縦に８等分のくし形に、ミニトマトを４つに切る。
- 焼きあがったグラタンに ⑤のブロッコリー、ゆで卵、ミニトマトをのせ、リース形に飾る。
レシピ提供：ハウス食品株式会社
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