おすすめレシピ
リース・カプレーゼ
掲載日：2022年12月22日
- 15分
- 194ｋcal
- 0.8ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料 ２人前
-
トマト（小）
2個
-
黄パプリカ
1/4個
-
アボカド
1/4個
-
レタスミックス
1/3パック
-
ベビーリーフ
1袋
-
スモークサーモン
4枚
-
モッツァレラチーズ
1/2個
-
くるみ
適量
-
オリーブ（黒）
適量
-
バジル（乾燥）
適量
-
塩
適量
-
こしょう
適量
-
エクストラバージンオリーブ油
大さじ2
作り方
- モッツァレラチーズは半分に切り、5mmの厚さにスライスする。トマトはヘタを取り、輪切りにする。
- サニーレタス、ベビーリーフは洗って水気を切る。黄パプリカは星形に抜く。アボカドは種と皮をのぞき、ひと口大に切る。
- 大きめの器にレタスミックス、ベビーリーフをリース型に丸く盛り付け、トマト、アボカド、黄パプリカ、スモークサーモン、モッツァレラチーズを飾る。
- 全体にバジル（乾燥）、塩、こしょう、エクストラバージンオリーブ油をかける。お好みでくるみや黒オリーブを散らす。
オギノは食育活動を推進しています。
毎月第3土曜日は「オギノ食育の日」活動を行っております。
（ 8月 と 12月は除かせていただきます。）
