おすすめレシピ
帆立とレタスのオイスターソース炒め
掲載日：2024年8月29日
- 5分
- 110ｋcal
- 1.3ｇ
※エネルギーは1人前の値です。
材料２人前
-
帆立貝柱
4個（120ｇ）
-
レタス
8枚（240ｇ）
-
おろししょうが
小さじ1/2
-
ごま油
小さじ１
-
【A】
-
水
１/2カップ
-
「CookDo」オイスターソース
小さじ2
-
しょうゆ
小さじ１
-
「丸鶏がらスープ」
少々
-
【B】
-
水
大さじ2
-
片栗粉
大さじ1
作り方
- 貝柱は４等分し、レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
- 【A】の調味料を合わせておく。
- フライパンにごま油を熱し、おろししょうが、①の貝柱をサッと炒める。
- 【A】を加え、強火のまま①のレタスを加えてひと混ぜする。
- 【B】の水溶き片栗粉でとろみをつけ、皿に盛る。
レシピ提供：味の素株式会社
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